吃喝休闲

David 发布于 2020-09-17

天冷了，吃货们接下来吃什么？火锅，当然是必不可少的。作为资深吃货你有没有觉得： 中国超市的羊肉片越来越贵，越来越厚。 买回来的肉片经常上面是切片下面是切块。 我想涮薄如蝉翼的羊肉片。 我想涮牛舌，五花，牛腩，腰子。 Costco的AAA肥牛涮着吃怎么样？ 所以，自己切也许是个办法...

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David 发布于 2020-08-03

寻找国内的味道系列之二

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David 发布于 2020-08-01

说起羊肉串，应该无人不爱吧。身在加拿大，尤其怀念国内烧烤的味道。可自己总也烤不出那个感觉。 是不是觉得火候很难掌握，肥油烤不香，瘦肉容易老，或者干脆外黑里红。 是不是感觉肉会发酸。 是不是从来不敢烤牛肉串？ 是不是试过各种各样的所谓的烧烤料跟菜谱？ 是不是哪怕解决了上面的问题，还...

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David 发布于 2020-02-13

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David 发布于 2020-02-10

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David 发布于 2020-02-10

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David 发布于 2020-02-10

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David 发布于 2020-01-31

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David 发布于 2020-01-10

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David 发布于 2019-11-21

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